Castello di Roccabianca.

Roccabianca Castel bygd mellom 1450 og 1465 av Pier Maria II de'Rossi. Det ligger i Bassa Parmense, omtrent 29 km fra Parma. Slottet ble bygd til hans elskerinne Bianca Pellegrini, derav navnet. Under besøket vil du oppdage Pier Marias lange kjærlighetsforhold med den vakre Milanese Bianca, som paralelt med det offisielle bryllupet med AntoniaTorelli. Herregården … Les mer Castello di Roccabianca.

Rocca dei Rossi San Secondo

Rocca dei Rossi , som ligger i San Secondo, noen kilometer fra Parma, var den første festningen som ble bygget på territoriet, og ble senere residens for Rossi, en av de mest innflytelsesrike familiene i Parma. Det ble bygget på en høyde rundt 1413 av Pier Maria I de 'Rossi, far til Pier Maria II, … Les mer Rocca dei Rossi San Secondo

Torrechiara et kjærlighets rede.

Et kjærlighets rede som lukter av mystikk og lidenskap. Torrechiara- slottet ligger på bølgende åser utsmykket med vingårder, og er et av de best bevarte i Emilia Romagna og kanskje hele Italia. Det er et nasjonalt monument beskyttet av kulturdepartementet, og gir utsikt over utrolig skjønnhet for de som kommer fra Parma og vender tilbake … Les mer Torrechiara et kjærlighets rede.

Gutturnio-vin.

På turen med Kollene ved Parma fikk vi også servert Guttunio-vin. Historien om Gutturnio-vin og hvorfor den drikkes av hvite porselenskåler. Barbera-vinstokkene begynte å bli dyrket rundt Piacenza i andre halvdelen av det nittende århundre. I 1908 ble det rapportert i "Agricoltura Piacentina" at Bornarda-vin, også kjent som kroatina-vin, ble dyrket eksperimentelt. Denne druen, som … Les mer Gutturnio-vin.